作为一个异乡访客，当地的食物一定要尝试。在喀什市区里面想找一个有地方特色的餐厅也是比较容易的，毕竟喀什已经算得上是出名的旅游城市了，每天到访的游客的确不少。

维吾尔族人吃饭的规矩挺多的。吃饭前洗手个个都懂，但像他们那样洗手都弄得那么隆重的却是少见了。除了隆重的饭前洗手仪式以外，进去吃饭前必需要脱鞋。说实话，吃完这顿饭我已经是腰酸腿软了，这种吃饭的习惯真不是一两天可以适应。